Кромидот треба да се бере кога ќе полегнат 30% од растенијата. Растенијата треба да се остават на нива во тенок слој за да се просушат, да ги исцрпат хранливите материи од листовите и стеблото и да депонираат во главиците, како и да формираат поголем број на суви лушпи.
Прочитај повеќеБерба на бел корен (пашканат)- Pastinaca sativa
Полната технолошка зрелост белиот корен ја достигнува кога ќе заврши со акумулирање на хранливите материи односно во доцна есен. Процентот на суви материи достигнува 18-22%.
Прочитај повеќе